Шеќерот е основна суровина за пијалоци, готова храна, брза храна, бонбони, колачи и сродни индустрии. Исто така, често се користи како зачин во секојдневниот живот. Има широк спектар на употреба и огромна побарувачка. Шеќерот обично доаѓа од шеќерна репка и сахароза. Шеќерната репка сочинува 20% од производството на шеќер, додека шеќерната трска сочинува 80%. Петте најголеми производители на шеќерна трска во светот се Бразил, Индија, Кина, Тајланд и Пакистан. Петте најголеми производители на шеќерна репка во светот се Франција, САД, Германија, Русија и Турција.
При производство на шеќер, се создава голема количина отпадни води и шеќерен сок. Овие отпадни води и шеќерен сок треба да се третираат за време на преработката или испуштањето за да се исполнат стандардите. Бистрењето е најважниот чекор меѓу нив.
Во текот на изминатата деценија,Полиалуминиум хлоридШироко се користи во фабриките за шеќер низ целиот свет поради неговата висока ефикасност и стабилност. Стана еден од најпопуларните коагуланти. Од прочистување на шеќерен сок до третман на COD во отпадните води, PAC нуди најсоодветно решение за шеќерната индустрија.
Примена на PAC во шеќерната индустрија
Полиалуминиум хлоридот може ефикасно да ги разгради и агрегира суспендираните честички, колоидите и растворените органски материи. Тој е неоргански полимерен агент за прочистување со висок степен на полимеризација и висока густина на полнеж. Често се користи во шеќерната индустрија за:
- Разјаснување на сок од шеќерна трска или сок од цвекло.
- Отстранете ја бојата и намалете ја заматеноста.
- Подобрете ги перформансите на седиментација и филтрација.
- Третман на отпадни води пред нивно испуштање или повторна употреба.
За разлика од традиционалните коагуланти како што се алуминиум сулфат или вар, PAC функционира ефикасно во поширок pH опсег, генерира помалку тиња и има побрза стапка на коагулација.
Полиалуминиум хлорид се користи за прочистување на шеќерен сок
Необработениот шеќерен сок содржи разни нечистотии: суспендирани цврсти материи, растителни влакна, колоиди, протеини, полисахариди, пигменти, почва и неоргански честички итн. Овие нечистотии ќе влијаат на чистотата на шеќерниот сок, ефикасноста на кристализација, квалитетот на готовиот шеќер итн. PAC може да ги отстрани суспендираните и растворените нечистотии; овој ефект се нарекува бистрење.
Механизмот на дејство на полиалуминиум хлорид во бистрењето на сокот
·Позитивниот полнеж на полиалуминиум хлоридот го неутрализира негативниот полнеж на колоидите и фините честички, правејќи ги нестабилни.
·Ги заробуваат протеините, честичките песок, пигментните соединенија и другите супстанции во течноста, предизвикувајќи тие да формираат поголеми згрутчувања кои брзо се таложат во бистрерачот.
·Покрај тоа, PAC може да адсорбира соединенија кои предизвикуваат течно обојување, правејќи ја бојата на шеќерниот сируп посветла и со тоа правејќи ја бојата на готовиот производ потранспарентна.
Предности на PAC во прочистувањето на соковите
* Подобар ефект на намалување на бистрината и бојата на сокот
* Побрза брзина на таложење и пократко време на престој
* Ја намалува заматеноста на прочистениот сок
* Намалено скалирање во испарувачите и грејачите
* Повисок принос на шеќер поради подобрена способност за кристализација
* Помала потрошувачка на хемикалии во споредба со традиционалните коагуланти
* Намален волумен на тиња и поедноставена филтрација на тиња
Генерално, PAC ја подобрува оперативната ефикасност, а воедно го подобрува квалитетот на финалниот шеќерен производ.
Препорачана доза на PAC за прочистување на сокот
Вообичаената доза зависи од квалитетот на сокот, видот на шеќерна трска или репка и потребната чистота. Вообичаените опсези на дозирање вклучуваат:
Дозата на PAC во суров сок од шеќерна трска е 20-50 mg/L
Кога се користи во комбинација со помошни флокуланти, концентрацијата на PAC е 10-30 mg/L.
За овошни сокови со висока содржина на нечистотии или од дождовната сезона, дозата на PAC е 40-80 mg/L.
Оптимизацијата на дозата најдобро се спроведува преку лабораториски тестови во чаша.
Определете ја оптималната доза врз основа на различните заматености на шеќерниот сок.
Полиалуминиум хлорид: Се користи за третман на отпадни води од шеќерната индустрија
Доколку отпадните води од шеќерната индустрија се испуштаат без третман, тие ќе предизвикаат проблеми со загадувањето на водните и копнените екосистеми. Покрај тоа, доколку отпадните води од шеќерната индустрија не се целосно третирани, тие ќе произведат непријатен мирис кога ќе се испуштат во животната средина. Главните извори на отпадни води од фабриките за шеќер вклучуваат процеси на сокување и чистење, празнење на бојлерот, процеси на филтрација и бистрење, операции за чистење на опремата, како и кондензирана вода и вода за ладење итн.
Карактеристики на отпадните води од шеќерната индустрија
Овој вид отпадни води обично содржи органска материја (COD и BOD), суспендирани цврсти материи, пигменти, масла и други супстанции. Има кафеава боја, ниска pH вредност, проблем со мирис, висока вкупна содржина на цврсти материи и релативно висок процент на растворени органски и неоргански супстанции.
Принципот на работа на PAC во третманот на отпадни води
PAC постигнува ефикасен третман на отпадни води на следниве начини:
· Коагулација и седиментација
Може да ја наруши стабилноста на суспендираните цврсти материи и органските колоиди, со што се поттикнува брзото формирање на флокови.
· Хемиската побарувачка за кислород и биолошката побарувачка за кислород се намалени
PAC може да ги отстрани растворените органски соединенија кои предизвикуваат големо оптоварување со COD/BOD.
· Деколоризација
PAC може да адсорбира хромогени соединенија и пигменти во отпадните води.
· Волуменот на тиња се намалува
Тињата произведена од PAC има поголема густина, е покомпактна и полесна за ракување и дехидрација.
Придобивките од PAC во управувањето со отпадни води
- Во зависност од фабричките услови, стапката на отстранување на COD може да достигне од 60% до 85%.
- Заматеноста и вкупните суспендирани цврсти материи (TSS) се значително подобрени
- Зголемете ја стапката на седиментација во бистраторот
- Во споредба со алуминиумските или железните соли, производството на тиња е помало.
- Стабилен е во широк опсег на pH (5-9)
- Побарувачката за хемикалии за регулирање на pH вредноста е намалена.
- Подобрување на перформансите на системот за биолошки третман
- Овие предности го прават PAC претпочитан избор за фабриките за шеќер кои се стремат кон усогласеност и економичност.
Препорачана доза на PAC за третман на отпадни води
Дозата на PAC варира во зависност од карактеристиките на отпадните води:
Општо земено, концентрацијата е 30–150 mg/L. За отпадни води со висока содржина на COD, концентрацијата е 100–200 mg/L.
Кога се користи со флокуланти (како што е PAM), концентрацијата е 20–50 mg/L.
Точната доза обезбедува ефикасно прочистување без предозирање или непотребни трошоци.
PAC точки на додавање во третман на вода
Фаза на претходна обработка:Ова е главната точка за додавање на PAC, каде што ефикасно ги дестабилизира колоидните честички и ја намалува заматеноста.
Пред флокулација и седиментација:Со комбинирање на PAC со флокулант како што е PAM во оваа фаза се постигнуваат оптимални перформанси на коагулација и седиментација, подобрувајќи ја целокупната бистрина на водата и ефикасноста на третманот.
Синергистичка употреба на PAC со други флокуланти
Често се користи во комбинација со PAM (Полиакриламидот) за подобрување на јачината на блоковите.
За висок интензитет на бојата, може да се додаде средство за обезбојување.
Оптимален ефект при pH 6,5–7,5; може да се користи вар за прилагодување на pH вредноста.
Полиалуминиум хлоридот (PAC) стана неопходен хемиски додаток во модерната шеќерна индустрија поради неговата висока ефикасност, стабилност и прилагодливост во бистрењето на шеќерниот сок и третманот на отпадните води. Во споредба со традиционалните коагуланти, PAC нуди неколку предности: поширок pH опсег, побрза брзина на таложење, помало производство на тиња и поголема оперативна ефикасност и принос на шеќер. Со прецизно контролирање на дозата на PAC и комбинирање со помошни флокуланти како што е полиакриламидот (PAM), шеќерните постројки можат да постигнат оптимални резултати од бистрењето и економичност.
Повеќе информации за шеќерната индустрија можете да најдете во „Хемиски решенија за шеќерната индустрија„Се надевам дека ова ќе ви биде од помош.“
Време на објавување: 02.12.2025
